Altos custos de produção dificultam produção de frangos e suínos

A Conab, Companhia Nacional de Abastecimento, destacou que produtores de carnes vão enfrentar vários desafios na temporada 2022/2023. Os custos elevados de produção vão levar à uma menor rentabilidade para o setor. Apesar disso, o órgão prevê uma melhora nos números de abates, de bovinos, aves e suínos.

No caso da suinocultura, além dos desafios gerados pelo alto preço dos insumos, a Conab destaca as dificuldades geradas pela recuperação dos rebanhos chineses. O país asiático havia reduzido consideravelmente o tamanho do plantel após um susto de Peste Suína Africana, mas agora está ampliando o número de animais. Isso já está influenciando na redução das exportações para a China, impactando nas cotações do suíno. “No entanto, com a abertura de novos mercados, a exemplo de outros países do Sudeste Asiático e do Canadá, essa queda tende a ser amenizada”, reforça o superintendente de Estudos de Mercado e Gestão da Oferta da Companhia, Allan Silveira. Com isso, a Companhia prevê um crescimento de 6,7% nos abates de suínos durante a temporada 2022/2023.

Aves e bovinos

A Conab também projeta crescimento no abate de aves. A estimativa é de um aumento de 3,2%, totalizando 6,29 bilhões de frangos. Já as exportações do setor devem ter uma ligeira queda de 1,7%, chegando a 4,5 milhões de toneladas.

A companhia destacou ainda o bom momento vivido pelos produtores de carne bovina devido ao crescimento da demanda externa, mas destaca que a pecuária também enfrenta altos custos de produção, principalmente em razão do aumento dos preços de bezerros. Para a temporada 2022/2023 a estimativa é de alta de 2,7% nos abates, chegando a 30,1 milhões de cabeças. “Apesar de haver previsão de queda do preço médio do bezerro, tal movimento não é suficiente para motivar uma queda geral nos custos, uma vez que a suplementação animal também tem sofrido com recentes altas”, pondera o gerente de Produtos Pecuários da Conab, Gabriel Correa.