Nesta semana aconteceu o Seminário de Cafeicultura, em Caratinga, na Região das Matas de Minas. No evento, além das palestras que já estavam previstas, o Sistema FAEMG assinou dois convênios. Um deles foi com a Fundação Educacional de Caratinga (FUNEC) e outro com o Sicoob Credicooper. O objetivo é trabalhar em parceria para desenvolver ações e promover cursos e programas na região.
“O Sistema FAEMG tem prezado por levar assistência técnica e gerencial aos produtores para gerar valor. Temos visto a evolução daqueles que têm usado técnicas mais modernas para melhorar a qualidade e a quantidade do café. Queremos dar ao produtor a oportunidade de melhorar a sua renda e a qualidade do seu café e, aos mercados regionais, nacionais e internacionais, um produto de qualidade com a essência do café das Matas de Minas. A cafeicultura das Matas de Minas tem crescido com o arábica e já tem produtores trabalhando com o conilon. Isso mostra a diversidade de Minas e o protagonismo do estado com o melhor café do Brasil”, afirmou Antônio de Salvo, presidente do Sistema FAEMG.
Cerca de 400 pessoas participaram do evento que abordou o tema “Cafeicultura: Qualidade, Colheita e Pós-colheita e Legislação Trabalhista Rural”.
“Temos uma tradição na produção de cafés e, cada dia mais, cafés especiais. Então, essas iniciativas vão ao encontro das demandas dos produtores, que é trabalhar questões de produtividade e qualidade. Esse seminário também agrega valor ao trabalho de várias entidades que atuam para a valorização dos cafés da região”, afirmou o produtor de cafés especiais na propriedade Vila da Cascata, Mauro Grossi.
Dentre as dezenas de produtores que participaram do evento está o Isaque Samuel de Sousa Batista, um adolescente que se apaixonou pela cafeicultura e até criou um canal na internet para registrar o dia a dia na propriedade rural em que vive com o pai e a mãe.
“Foi um evento muito importante para nós, produtores de café, expormos nossos produtos e para os consumidores os apreciarem. Eventos como esse são fundamentais para a gente, que não tem ainda visibilidade no mercado, começar a obter reconhecimento”, comentou o jovem.
Como o período da colheita se aproxima o Sistema Faemg também abordou o tema durante o evento.
“Aproveitando o período de colheita, o evento abordou pontos fundamentais para os produtores terem melhores resultados. E, por fim, foram discutidas contratações de trabalhadores temporários para o período, respeitando a legislação trabalhista”, explicou o gerente regional do Sistema FAEMG em Governador Valadares, Luiz Ronílson Paiva.
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