O boletim AgroConab, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento, revela que de janeiro a outubro deste ano o Brasil exportou cerca de 3,92 milhões de toneladas de carne de frango. É o melhor resultado já registrado pelo país. No mesmo período do ano passado, foram 3,75 milhões de toneladas vendidas para o exterior. O crescimento nos 10 primeiros meses de 2022 foi de 4,6%.
De acordo com a Conab, as exportações brasileiras cresceram apesar da desaceleração dos negócios com a China. De janeiro a outubro deste ano o país asiático reduziu as importações de carne de frango em 17,4%, na comparação com o mesmo período de 2021. A mudança é resultado da recuperação da produção interna chinesa de proteína. “Embora a China continue sendo o principal comprador de carne de frango do Brasil, este é um mercado mais pulverizado. Dessa forma, os aumentos nos embarques para outros importantes países, como Filipinas, Cingapura, Emirados Árabes, Coreia do Sul, México, entre outros, compensaram essa queda. Vale lembrar que há uma maior demanda mundial pela carne de frango, uma vez que esta é a proteína mais acessível ao mercado consumidor” reforça o analista de mercado da Conab, Wander de Sousa.
No mercado interno brasileiro, a oferta de carne de frango aumento com a proximidade das festas de fim de ano. Mas, segundo a Conab, a demanda ainda não correspondeu. Mesmo assim, o consumo continua em níveis satisfatórios, em substituição à carne bovina.
O boletim da Conab aponta ainda que, para 2023, a oferta de carne de frango no Brasil deve aumentar 4,2% no mercado interno. Além disso, é observada uma tendência de estabilização do consumo per capita, o que pode indicar um nível de saturação frente ao cenário atual.
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