O Ministério da Agricultura publicou ofício que estende até junho de 2022 autorização de venda de leite a granel de uso industrial por produtores e cooperativas para estabelecimentos sob Inspeção Federal (SIF) de todo país. A medida foi tomada a partir do pedido da Associação Brasileira dos Produtores de Leite (Abraleite). Essa é a terceira vez em que o prazo foi prorrogado desde o início da pandemia, em março de 2020.
Segundo a entidade, a crise sanitária dificultou a venda de laticínios – que agora sofre pressão do “baixo poder aquisitivo da população”, informa comunicado da Abraleite.
“A cadeia produtiva do leite atravessa por momento extremamente complicado. Os custos de produção, comercialização e transporte têm dificultado e, às vezes, inviabilizado a atividade tanto primária quanto secundária, com o agravante de estarmos com queda generalizada de consumo de lácteos em todo o país em decorrência da crise gerada pela pandemia da Covid 19, inflação, altas frequentes em combustíveis e outros problemas que afetam o consumo. Esse é o caso dos queijos, por exemplo, que eram comercializados por pequenas indústrias e cooperativas. Elas ainda não recuperaram suas vendas e, portanto, estão dependentes de vendas de leite para as indústrias de lácteos mais estruturadas que contam com SIF, que conseguem alocar o leite de maneira mais ampla, com maior variedade de derivados (leite em pó, leite UHT) e logística mais abrangente para distribuição no mercado nacional”, argumentou o presidente da Abraleite, Geraldo Borges
Em março de 2020, início da pandemia a Abraleite havia sido atendida com o pleito que foi renovado duas vezes e agora estendido. Na época as medidas de restrição, segundo a entidade, fecharam o canal de venda food service e feiras, e dificultaram a venda de alguns produtos.
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