Produção de leite em 2023 deve ser maior que a do ano passado. (Foto: Irene Mendes - Emater)
O departamento de agricultura dos Estados Unidos divulgou uma previsão sobre a produção brasileira de leite em 2013. A expectativa é que o país chegue a 24,5 milhões de toneladas. No ano passado a produção foi de 23,7 milhões. Os números foram influenciados pela guerra na Ucrânia.
De acordo com o departamento, o conflito no leste europeu comprometeu a oferta mundial de grãos, adubos e petróleo, já que Ucrânia e Rússia estão entre os principais produtores mundiais desses itens. Além disso, a instabilidade política refletiu no aumento do dólar, encarecendo a produção.
No quarto trimestre de 2022 a produção brasileira de 2022 se recuperou, chegando ao mesmo volume de 2021. Mas o total do ano foi 11,4% menor que no ano anterior, diminuindo o consumo de leite para 163 litros por habitante, mesmo nível de 2010.
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