Preço do tomate chega a subir mais de 100% na Ceasa em BH

Depois das geadas destruírem mais de 1 milhão de pés de tomate em Carmópolis de Minas, maior pólo produtor da fruta no estado, o preço para o consumidor disparou. Na Ceasa Minas (Central de Abastecimento de Minas Gerais), os compradores estão assustados com a variação de preços e preocupados com a previsão de mais reajuste.

Ricardo Silva é responsável pela compra de produtos de hortifrúti para abastecer uma rede de supermercados com 40 lojas na região Centro Oeste de Minas e viaja à Ceasa pelo menos três vezes na semana. Ele conta que há algumas semanas costumava pagar R$ 40 na caixa com 20kg de tomates. Na última compra, nesta semana, o valor chegava a R$ 100. Para diminuir o impacto para o consumidor, a rede de supermercados está diminuindo a margem de lucro. “A gente tem que trabalhar com uma margem mínima, praticamente a preço de custo, pra não prejudicar o consumidor final. Porque o cliente chega e assusta com o preço” explica Ricardo.

Explicação está no clima

A geada que atingiu várias regiões de Minas Gerais no mês passado destruiu mais de 1,6 milhões de pés de tomate em Carmópolis de Minas, na região Centro Oeste do Estado, maior fornecedor do fruto para a Ceasa. A estimativa de prejuízo foi feita pela Associação dos Produtores de Hortifrutigranjeiros de Carmópolis de Minas (APHOCAM).

Adalton Azevedo, tesoureiro da APHOCAN, que diz que em Carmópolis os produtores costumavam vender a caixa de 20kg de tomate por R$ 45 até o início do mês passado. Agora, o preço chega a R$ 70. Ele acredita que a situação pode se agravar. “As plantações que já estavam prontas, a gente conseguiu colher, mas agora vai começar a faltar. A tendência é do preço só subir nos próximos dias”, diz ele.

Previsão preocupante

A rede de supermercado em que Ricardo Silva trabalha chega a comprar, em média, 450 caixas de 20kg de tomates por semana. Por conta dos problemas causados pela geada, já está difícil conseguir esse volume de mercadoria. “Nesta semana o fornecedor que normalmente me atende precisou comprar tomates de outro produtor, para completar minha encomenda, algo que normalmente não acontece”, lembra ele.

A Associação dos Produtores de Hortifrutigranjeiros de Carmópolis de Minas destaca ainda que o aumento nos preços deve durar mais algumas semanas, devido à escassez de produto para o mercado. “Vai começar a faltar e o mercado só deve voltar a normalizar daqui uns 60 dias”, conclui Adalto Azevedo.