Produtora de Alto Jequitibá vence o Coffee of The Year 2022

O concurso mais esperado do ano recebeu mais de 500 amostras vindas de 32 regiões diferentes. O Coffee of The Year 2022 premiou os melhores produtores nas categorias arábica e canéfora, durante a programação da Semana Internacional do Café (SIC), em Belo Horizonte.

Além da nota técnica composta por provadores Q-Graders e R-Graders durante o processo de avaliação, o público presente na feira também contribuiu para o resultado final, degustando, às cegas, as amostras e votando em suas amostras favoritas.

Arábica e Canéfora

Na categoria arábica, o troféu de melhor café foi para a produtora Larissa Sodré de Paula, do Sítio Café da Sophia, de Alto Jequitibá. O segundo lugar foi para João Vithor Medeiros Lacerda, do Sítio Forquilha do Rio, de Espera Feliz, enquanto que a terceira posição ficou com Vagner Uliana, da Pousada Villa Uliana, das Montanhas do Espírito Santo.

Já na categoria canéfora, o pódio foi dominado pelas Matas de Rondônia. O grande vencedor foi o cafeicultor Licleison Sebastião da Silva, da Chácara Paraná. Na sequência ficaram João Alves da Luz, do Sítio Coração de Mãe, em segundo, e Edvaldo Sigoli, do Sítio Comcafe, em terceiro.

Pódio

Arábica

1º Larissa Sodré de Paula – Sítio Café da Sophia – Caparaó

2º João Vithor Medeiros Lacerda – Sítio Forquilha do Rio – Caparaó

3º Vagner Uliana – Pousada Villa Uliana – Montanhas do Espírito Santo

4º Homero Aguiar Paiva – Fazenda Guariroba – Campo das Vertentes

5º Altilina Lacerda – Sítio Forquilha do Rio – Caparaó

6º Wilson Osorio dos Santos – Sítio Osorio – Caparaó

7º José Alexandre Abreu de Lacerda – Sítio Forquilha do Rio – Caparaó

8º Fabio Protásio de Abreu – Sítio Família Protásio – Caparaó

9º Samuel Mangia – Tequila Café – Mantiqueira de Minas

10º Valzilene Dutra Vieira – Sítio Cordilheiras do Caparaó – Caparaó

Canéfora

1º Licleison Sebastião da Silva – Chácara Paraná – Matas de Rondônia

2º João Alves da Luz – Sítio Coração de Mãe – Matas de Rondônia

3º Edvaldo Sigoli – Sítio Comcafe – Matas de Rondônia

4º Ronieli Hel – Sítio Nova Esperança – Matas de Rondônia

5º Altivo Eduardo Berdes – Chácara Santo Antonio – Matas de Rondônia