Produtores mineiros conseguem cadastro para venda de ovos em todo o estado

João Anélio Júnior e Kemily Machado deram um passo importante na produção e comercialização de ovos. Há 5 anos no ramo, agora eles conseguiram cadastrar a agroindústria deles no Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). O casal mora em Santana do Paraíso, na região Leste de Minas, e está apto a vender seus produtos para todo o território mineiro.

O processo de cadastro da agroindústria Sítio Cantinho do Vovô João, propriedade do casal, começou no ano passado. De lá para cá, eles fizeram diversas adequações para atender às exigências previstas. Entre as obras estão uma sala de recepção dos ovos, sala de classificação e embalagem e um espaço para o armazenamento dos ovos. Foi preciso construir um vestiário para o casal fazer as trocas de roupas e, assim, evitar qualquer tipo de contaminação dos ovos. Para completar, os produtores adquiriram alguns equipamentos necessários para a atividade, como ovoscópio e classificador.

“Desde o início tínhamos a intenção de trabalhar dentro da legalidade. Mas antes era inviável para o pequeno produtor atender todas as exigências. Hoje, com algumas mudanças na legislação, já é possível”, contou João Júnior.

Com o cadastro do IMA, os ovos que eram comercializados apenas nos pequenos comércios de Santana do Paraíso, podem ganhar novos mercados em todo o Estado. A partir de agora, o casal de avicultores tem dois anos para obter o registro do IMA. Neste caso, devem fazer outras adequações na agroindústria e vão contar com a auxílio da Emater.

Cadastro e registro no IMA

O cadastro e o registro junto ao IMA são etapas para a regularização da avicultura no estado. Todos os criadores de aves para subsistência, granjas comerciais, granjas de reprodução, criações de aves ornamentais, para pesquisa e ensino devem ter sua exploração obrigatoriamente cadastrada no instituto. O produtor precisa informar ao IMA a atividade que exerce e a finalidade, além de documentos pessoais e da propriedade. O cadastro é obrigatório para todo produtor rural que possui criação de bois, búfalos, carneiros, ovelhas, cabras, suínos, cavalos, aves, peixes e abelhas.

Na avicultura, se o produtor possuir mais de 1.000 aves é obrigatório o registro junto do IMA. Para o registro, as granjas deverão atender exigências sanitárias e de biosseguridade. Para saber como obter a regularização, basta acessar este link .