A cidade de São João del Rei vai ser palco de discussões sobre a produção de leite e vinhos. O tema vai ser debatido na próxima terça-feira, 22 de março, às 13h, no Dia de Campo. O evento, em comemoração ao Dia Mundial da Água vai ser realizado no Campo Experimental Risoleta Neves, em São João del-Rei. A Epamig (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais), responsável pelo evento, lembra que as atividades presenciais vão atender aos protocolos sanitários para controle da Covid-19.
Na programação contará com três estações de campo comandadas por pesquisadores da Epamig. O coordenador do Programa Estadual de Pesquisa em Recursos Hídricos, Ambientais e Piscicultura, Fúlvio Rodriguez Simão, vai abordar sobre “Nascentes, Áreas de Preservação Permanente (APPs) e Uso de Água no Meio Rural”. Adriano de Souza Guimarães debate sobre aspectos práticos do fornecimento de água ao gado, com ênfase na melhoria dos índices de produção de leite. Já o tema da palestra ministrada por Daniel Arantes, será a “Qualidade da água na sala de ordenha e na queijaria”.
As vagas para o Dia de Campo são limitadas e as inscrições devem ser feitas pelo e-mail cern@epamig.br.
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