Agricultura

Agricultor larga carvoaria e investe na produção orgânica de verduras

Publicado por
Ricardo Miranda

arlos Martins, de 47 anos, vive com a filha em um sítio na comunidade Córrego da Divisa, entre Divinópolis e Carmo do Cajuru, na região Centro-Oeste do estado. Na pequena propriedade ele investe na agricultura orgânica e planta vários tipos de hortaliças, incluindo alface, couve, almeirão e mostarda. O cultivo sem agrotóxico entrou na vida do produtor rural por acaso.

Nascido em Divinópolis, Carlos viveu em várias cidades da região e sempre trabalhou em carvoarias. Sete anos atrás, quando deixou o trabalho na produção de carvão vegetal, ele conseguiu emprego em um sítio e começou a aprender sobre a agricultura. “Fui aprendendo aos poucos e gostei muito. Descobri uma nova vocação”, relembra Carlos.

Diferentes hortaliças são produzidas na propriedade, em Divinópolis. (Foto: Ricardo Miranda)

O agricultor trabalha sozinho na plantação e não utiliza nenhum tipo de agrotóxico para o cultivo das hortaliças. A água usada na irrigação vem de uma cisterna que fica na propriedade. Parte da produção é vendida por pessoas que vão até o sítio em busca das verduras e o restante é comercializado em sacolões de Divinópolis. “As pessoas comentam sobre o sabor das verduras e falam que dura mais na geladeira. A produção orgânica tem feito muito sucesso”, comemora o produtor.

Uma das dificuldades enfrentadas pelo produtor é o custo elevado da produção. “As mudas estão caras e a remuneração paga pelas hortaliças muitas vezes não acompanha a alta dos preços. Mas temos que continuar trabalhando”, explica Carlos.

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