A edição limitada foi produzida pelo departamento de Cafés Especiais da Cocatrel
Cafés com notas suaves e aromas deliciosos para quem é fã da bebida e de futebol. O que o esporte mais popular do Brasil tem a ver com isso? A Cocatrel (Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas) acaba de lançar os cafés Montrês Trevo e Canário, em homenagem à seleção brasileira, que vai disputar a Copa do Mundo 2022 no Catar.
A edição limitada foi produzida pelo departamento de Cafés Especiais da Cocatrel, que selecionou os melhores grãos desta safra depositados na cooperativa e criou os dois blends com pontuação acima de 86 pontos. De acordo com a cooperativa, os cafés da linha Montrês são produzidos de acordo com os princípios do 4C, certificação considerada a maior para café no mundo. Estão disponíveis em duas variações: torrado e moído e torrado em grãos, em embalagens de 250g.
O Montrês Trevo é considerado um café frutado com notas de frutas cítricas, chocolate e acentuado aroma de cacau. Sua acidez também cítrica e seu corpo leve são complementares, refrescando o paladar. Já o Montrês Canário é um café doce com notas de frutas amarelas, caramelo e avelã, além de um toque de melaço de cana. Seu corpo médio proporciona uma acidez floral bastante prazerosa.