Evento vai comemorar os 15 anos da primeira extração de azeite extravirgem no Brasil e vai acontecer a partir do dia 29 de março
A Epamig, Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, divulgou detalhes sobre a programação on-line da Azeitech 2023. O evento, destinado ao desenvolvimento da cadeia nacional de olivicultura, vai comemorar os 15 anos da primeira extração de azeite extravirgem no Brasil.
De acordo com a organização, a Azeitech 2023 vai contar com programação on-line de 29 a 31/03. “Assim como em 2022, teremos um evento expandido com palestras virtuais e participação de convidados de importantes polos produtores de azeitona e azeite, e a realização do 18º dia de campo e da 8ª Mostra Tecnológica aqui no Campo Experimental em Maria da Fé”, explica o coordenador do Programa Estadual de Pesquisa em Olivicultura da Epamig Luiz Fernando de Oliveira.
Este ano, tanto a programação on-line quanto as atividades presenciais da Azeitech 2023 vão acontecer na mesma semana. “Nossa ideia é unir e condensar a programação, atendendo a quem quiser participar de ambos os momentos ou de apenas um deles. A edição virtual, que será transmitida pelo canal oficial da Epamig no YouTube, possibilita a participação de pessoas que não puderem vir até Maria da Fé e também nos dá a oportunidade de receber palestrantes de diferentes localidades, inclusive de outros países, para essa troca de experiências. Já no presencial, temos as dinâmicas de campo e a Mostra Tecnológica que nos permitem reunir produtores, empresários, estudantes, técnicos e empresas de maquinários e insumos do setor e aprofundar as discussões sobre constituição de pomares, nutrição das oliveiras, controle de doenças e demais fatores que impactam na obtenção de azeites de elevada qualidade”, conclui Luiz Fernando.
O objetivo da Azeitech é ser uma vitrine de conhecimento e experiências sobre a produção mineira e nacional de azeites. A programação da edição 2023 vai lembrar os trabalhos envolvidos para a primeira extração de azeite extravirgem no país, que aconteceu em fevereiro de 2009 no Campo Experimental da Epamig em Maria da Fé, no Sul de Minas.
De acordo com a Epamig, as atualizações sobre a programação do evento vão ser divulgadas neste site.
