A programação inclui atividades presenciais e virtuais
O Minas Láctea 2022 vai ser realizado de 12 a 14 de novembro, em Juiz de Fora, na Zona da Mata. A programação contará com atividades presenciais e virtuais. “Com a flexibilização possibilitada pelo avanço da vacinação e pela redução das taxas de contaminação da Covid-19, retomaremos, no próximo ano, a presença do público nas atividades no Instituto Cândido Tostes e no Expominas de Juiz de Fora. Ao mesmo tempo, iremos fazer um evento expandido que buscará atender a participantes de diferentes localidades por meio de uma programação digital diversificada”, garante o chefe-geral da Epamig ILCT, Sebastião Tavares.
Os cinco eventos que tradicionalmente compõem o Minas Láctea estão confirmados para a próxima edição. No Instituto de Laticínios Cândido Tostes, serão realizados o 35º Congresso Nacional de Laticínios, que terá como tema “Sustentabilidade na Cadeia de Lácteos: Avanços tendências e desafios”, a 41ª Semana do Laticinista, que contará com uma programação de cursos ainda a ser divulgada, e os julgamentos do 45º Concurso Nacional de Produtos Lácteos, com novidades no sistema de avaliação (ficha on-line) e nas categorias. A categoria de Destaque Especial, por exemplo, passará a ser denominada “Prêmio Inovação”.
As exposições de máquinas, equipamentos, embalagens e insumos para a indústria laticinista (Expomaq) e de produtos lácteos (Expolac) serão no Expominas JF. Em breve, a Comissão Organizadora vai anunciar as datas e contatos para a negociação de estandes e atendimento aos expositores.
O Minas Láctea 2022 também dará destaque à inovação e à busca por soluções tecnológicas, inclusive com a proposta de uma premiação especial, que será detalhada em momento oportuno. O evento é promovido pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes (Epamig/ ILCT).
O Minas Láctea 2021 contou com atividades totalmente on-line pela primeira vez, devido à pandemia. Para a retomada em 2022, a expectativa é de que o evento volte a reunir visitantes de várias partes do Brasil, além de representantes de países da América do Sul, América do Norte e Europa, e movimente o comércio e as redes de restaurante e de hotelaria de Juiz de Fora.
